스타벅스커피가루
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집에서 쉽고 맛있게 커피 내리는 3가지 방법
카페보다 맛있는 커피를 집에서 즐겨보세요.
그라인더, 핸드드립, 프렌치프레스, 모카포트 까지… 집에서 다양하게 커피를 즐기는 도구와 방법을 설명했어요.
영상 끝까지 보시고 맛있는 커피도 즐겨보세요.
영상에서 사용한 원두 '커피창고' http://shop.11st.co.kr/store/coffeecg1?pdpPrdNo=2288308344
* 사용한 제품 (많이 물어 보시는 것들 수시로 업데이트)
아래 링크는 쿠팡 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
( 발생한 수익은 영상 제작에 사용하겠습니다.)
원두 그라인더 https://coupa.ng/bIxAGA
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* 지방에 대한 모든 것 1편
* 지방에 대한 모든 것 2편
*다이어트 밥
*다이어트 주먹밥
* 만능 토마토소스
* 저탄수 고추장 레시피
* 모든 매운 요리에 사용하는 만능 양념장
* 모든 요리에 간단하게 사용할 수 있는 만능간장
* 감미료의 모든 것
* 콜리플라워 라이스 만드는 자세한 설명과 레시피
* 정말 맛있는 다이어트 김치볶음밥
* 밥 없는 김밥
* 저탄수 베이킹 모음
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCled-p0JtA7E_KtdfO5L8aswwJliQrqt
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안녕하세요.
저는 유전자적 요인으로 당질제한식을 해야만 하는 여자 사람입니다.
인슐린 저항성 개선을 목표로 식이요법과 운동을 병행하고 있습니다.
당질제한을 기본으로 한 고지방식을 기본으로
일주일에 한 번은 간헐적단식, FMD식단에 기초한 단백질 제한, 중탄수, 중지방식을 합니다.
물론 운동도 합니다.
일주일에 2회 요가와 3회 수영을 하고 있습니다.
당질제한식, LCHF, 키토레시피, 키토베이킹 영상을 일주일에 1회 이상 유튜브에 게시합니다.
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instagram @lunechoi
blog https://blog.naver.com/lunechoi
비지니스 문의 moonykitchen@sandboxnetwork.net
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레시피 사용시 꼭 출처를 밝혀주세요.
불법 편집, 재 업로드를 금지합니다.
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시청해 주셔서 감사합니다.
'구독'과 '좋아요'는 컨텐츠 제작에 힘이 됩니다.
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[홈카페]커피도구 사기전에 꼭 봐야 할 영상, 집에서 커피 만들기 완벽 총정리
How to make perfect coffee at home | Hand Drip, Moka Pot, French Preess
#홈카페 #SOVIC #소빅
무니키친MoonyKitchen : 이 영상은 SK와 함께하는 소빅(SOVIC) 인플루언서 1기로서 제품을 직접 선택하고 구매하였습니다.
Amy Sim : 커피 마시면 힐링인줄 알았는데, 영상 보는게 이리 힐링이 될줄이야.. 항상 좋은 정보 감사합니다~ 3년전 브레빌 에스프레소 머신 사고 부터는 정성들여 마시는 커피 마신지 오래됐네요. 담에 프렌치프레스커피 마실때, 여과지 해서 마셔봐야겠어요~ 영상 편집 너무 깔끔해서 잘 보고 있어요! 힘들지 않으시면, 좋은 영상 또 많이 만들어주세요~
Daniel Park : 원두 그라인더에 넣으실때 물 스프레이 한번 정도만 넣고 넣으시면 정전기 훨씬 적게 나오던데요. 한번 해보세요~
PLAY : 정전기 없애는 방법 : 숟가락을 물로 헹구어 살짝 털어낸다음 원두 담긴 도징컵에 살짝 비벼주어 분쇄하면 정전기가 죽어서 깔끔하게 떨어집니다
호요요 : 저 블로그도 엄청 보고왔는데용 키토 레시피 ㄴ알려주시는 분들 중에 최고 과정정리 딱딱 잘해주시고ㅠㅠ 영상도 넘 깰끔하고 보기 좋아요 부디 적게 일하고 많이 버세요 ... 그리고 되도록 오래오래 영상 올려주세용 !❤️❤️
코스트코 커피 언제 다먹냐고요? 이렇게 드시면 순삭!
여름에 해먹으면 더 맛있는
콜드브루!
이렇게 드시면 대용량 커피도 순삭입니다 :-)
여러분 요즘 갑자기 더워졌어요~~
더위 조심하세요! 감사합니다~!
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yylog521@gmail.com
sy kim : 윤주부님~~ 항상 영상 잘보고있습니다 ♡ 똑같이 따라서 커피 마셔볼려고하는데 , 다시마팩을 구매할려고 봤더니 소,중 사이즈가 있더라구요 혹시 어떤 사이즈를 사용하시나요?~~
유지양 : 저는 다시팩 활용해서 비슷하게 먹다가 아예 침출식 메이커 구입했어요ㅎㅎ 가격도 비싸지 않아서 커피 많이 드시는 분들은 후회 없으실 거에요~ 비슷하게 만든 커피 마시면서 구경하다가 댓글 남겨봅니다ㅋㅋ 저는 늘 테라로사 먹었는데 커클랜드도 한번 먹어봐야겠네요!
Eunseon Jang : 캡슐머신 때문에 집에서 방치되고 있던 원두가루로 바로 따라 해봤는데 너어무 맛있어요! 어제 저녁 만들어두고 지금 마시는데 만족스러워서 여름내내 이렇게 마실듯 해요! 꿀팁 감사합니다 :)
미누아고조타좋아 : 저도 매일 마시고 있는 커피~~ 드롱기에 홀빈 채로 넣어서 바로바로 추출해 마시는데 아메리카노로 즐기기에 가격대비 매우 만족스러워요! 근래 가격도 오르고 한동안 구매 제한 있어서 코스트코 가면 몇개씩 쟁이는 버릇이 생겼어요
불곰 : 신랑이 자동 커피머신을 들여놓는 바람에 저희집은 저렇게 큰봉지도 한달이면 순삭입니다.ㅋㅋ
처음엔 가격좀 있는 맛있는 커피 위주로 사먹었어요. 그런데 감당이 안되서 가성비좋은 코스트코 커피로 구입했는데 맛도 좋아요
[정보충전] 버리지 마세요…커피 찌꺼기 활용법 / KBS뉴스(News)
커피 좋아하는 분들 많으시죠,
원두커피 만들 때마아 커피 찌꺼기가 꽤 많이 나오는데, 이걸 그냥 다 버리면 매년 10만 톤 정도가 쓰레기가 됩니다.
버리지 않고 조금이라고 활용할 수 있는 방법이 있다는데요,
정보충전에서 자세히 알아봤습니다.
[리포트]
향과 맛으로 사로잡는 커피.
원두커피 한 잔 만들려면 매번 원두를 추출해야 하는데요.
에스프레소 한 잔 기준, 약 15g 정도 들어갑니다.
커피 내린 뒤, 이렇게 찌꺼기 나오죠.
환경부는 2014년 기준 우리나라 커피 찌꺼기가 무려 10만 톤이나 발생한 것으로 추산했습니다.
[이주호/부산시 사상구 : "카페에서 가져가라고 (하는 걸) 본 적은 있는데, 제가 가져간 적은 없어요."]
그렇지만, 잘만 쓰면 이만큼 요긴한 게 없습니다.
커피 찌꺼기 다양한 활용법 알아봅니다.
화장품으로 만들 수 있습니다.
2~3일 정도 바짝 말려줘야 하는데요.
[최정윤/천연 화장품 공방 운영 : "(커피 찌꺼기를) 안 말렸을 경우에는 곰팡이가 바로 피고 상하기 때문에 피부에 자극이 될 수 있어서 꼭 말려서 사용해야 합니다."]
잘 말린 커피 찌꺼기로 각질 제거제 만들어 봅니다.
일단 곱게 갈아야 피부에 자극이 덜합니다.
여기에 오트밀 가루 더해 촉촉함을 더해 주고, 올리브 오일 넣어 보습 효과도 추가합니다.
잘 섞어 주면 완성인데요.
[최정윤/천연 화장품 공방 운영 : "고운 커피 가루가 피부에 자극을 줘서 각질 제거 효과도 있고 지방 분해 효과도 있습니다."]
원두 속 카페인 성분이 혈액순환 촉진하고 지방 분해해 주는 효과 있는데요.
이때, 약간 물기 묻혀 발라야 자극 덜합니다.
적당량 잘 바른 뒤 5분 정도 지난 후 미온수로 씻어주면 됩니다.
매끈한 피부 만들 수 있습니다.
이번엔 생활 속에서 커피 찌꺼기 활용하는 법입니다.
이 커피 찌꺼기, 커피로 추출된 후에도 양분이 많이 남아 있습니다.
덕분에 식물 비료로도 사용할 수 있는데요.
너무 많이 넣으면 곰팡이 생기니까요,
흙과 9대 1 정도 비율이 적당합니다.
가축 분뇨 등으로 만드는 기존 퇴비와 달리, 악취도 나지 않겠죠.
[이덕환/서강대학교 화학과 교수 : "(커피) 찌꺼기에는 질소, 인 성분도 있고 식물 성장에 도움이 되는 유기물들도 많이 남아 있습니다. 그래서 비료로 사용하면 아주 훌륭한 효과를 얻을 수 있습니다."]
이번엔 일회용 망으로, 천연 탈취제도 만들어 볼까요.
잘 말린 커피 찌꺼기 적당량 덜어 망에 담아주기만 하면 됩니다.
커피에 들어 있는 ‘셀룰로오스’ 성분은 촘촘한 그물 같은 구조로 돼 있습니다.
이게 악취 분자를 잡아서 흡수하는 천연 탈취제입니다.
주기적으로 교체만 해주면 되니 간편하죠.
그런데 커피 찌꺼기, 충분히 말릴 시간 없다면 방법 있습니다.
[한영섭/경기도 수원시 : "커피 찌꺼기를 말릴 시간이 없는 경우에는 전자레인지에 3분 정도 돌려서 사용하면 됩니다."]
전자레인지에 돌리면 커피 찌꺼기도 금방 마르고, 커피 향 덕분에 전자레인지 속 묵은 냄새까지 제거되니 일석이조죠.
기름때도 커피 찌꺼기 이용하면 손쉽게 제거할 수 있는데요.
여기에 커피 찌꺼기 한 스푼 정도 뿌려줍니다.
커피는 12~16%가 지방 성분으로 이루어져 있는데요.
이 지방이 기름기를 녹여줍니다.
이제 키친타월로 살살 문질러가며 닦아 내고요.
그다음 세제 없이 따뜻한 물로 헹궈줍니다.
이렇게 물기만 닦아주면 되는데요.
세제 전혀 안 썼는데도 기름기, 말끔하게 제거됐죠.
미용에도 좋고 생활 속에서도 유용한 커피 찌꺼기.
이젠 200% 활용하시기 바랍니다.
정보충전이었습니다.
전이루다 : 정보충전 감사합니다.
밀밭 : 오,,유용해요
daniella : 프라이팬에 말리는데 연기가 많이 나서 깜짝 놀랐어요
다모아TV : 아파트도 커피찌꺼기 수거함좀 확충해주세요
Sunshine Rice : Sunshine
활용방법
카페보다 맛있는 커피를 집에서 즐겨보세요.
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영상 끝까지 보시고 맛있는 커피도 즐겨보세요.
영상에서 사용한 원두 '커피창고' http://shop.11st.co.kr/store/coffeecg1?pdpPrdNo=2288308344
* 사용한 제품 (많이 물어 보시는 것들 수시로 업데이트)
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* 지방에 대한 모든 것 2편
*다이어트 밥
*다이어트 주먹밥
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* 모든 요리에 간단하게 사용할 수 있는 만능간장
* 감미료의 모든 것
* 콜리플라워 라이스 만드는 자세한 설명과 레시피
* 정말 맛있는 다이어트 김치볶음밥
* 밥 없는 김밥
* 저탄수 베이킹 모음
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안녕하세요.
저는 유전자적 요인으로 당질제한식을 해야만 하는 여자 사람입니다.
인슐린 저항성 개선을 목표로 식이요법과 운동을 병행하고 있습니다.
당질제한을 기본으로 한 고지방식을 기본으로
일주일에 한 번은 간헐적단식, FMD식단에 기초한 단백질 제한, 중탄수, 중지방식을 합니다.
물론 운동도 합니다.
일주일에 2회 요가와 3회 수영을 하고 있습니다.
당질제한식, LCHF, 키토레시피, 키토베이킹 영상을 일주일에 1회 이상 유튜브에 게시합니다.
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blog https://blog.naver.com/lunechoi
비지니스 문의 moonykitchen@sandboxnetwork.net
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레시피 사용시 꼭 출처를 밝혀주세요.
불법 편집, 재 업로드를 금지합니다.
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시청해 주셔서 감사합니다.
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[홈카페]커피도구 사기전에 꼭 봐야 할 영상, 집에서 커피 만들기 완벽 총정리
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#홈카페 #SOVIC #소빅
무니키친MoonyKitchen : 이 영상은 SK와 함께하는 소빅(SOVIC) 인플루언서 1기로서 제품을 직접 선택하고 구매하였습니다.
Amy Sim : 커피 마시면 힐링인줄 알았는데, 영상 보는게 이리 힐링이 될줄이야.. 항상 좋은 정보 감사합니다~ 3년전 브레빌 에스프레소 머신 사고 부터는 정성들여 마시는 커피 마신지 오래됐네요. 담에 프렌치프레스커피 마실때, 여과지 해서 마셔봐야겠어요~ 영상 편집 너무 깔끔해서 잘 보고 있어요! 힘들지 않으시면, 좋은 영상 또 많이 만들어주세요~
Daniel Park : 원두 그라인더에 넣으실때 물 스프레이 한번 정도만 넣고 넣으시면 정전기 훨씬 적게 나오던데요. 한번 해보세요~
PLAY : 정전기 없애는 방법 : 숟가락을 물로 헹구어 살짝 털어낸다음 원두 담긴 도징컵에 살짝 비벼주어 분쇄하면 정전기가 죽어서 깔끔하게 떨어집니다
호요요 : 저 블로그도 엄청 보고왔는데용 키토 레시피 ㄴ알려주시는 분들 중에 최고 과정정리 딱딱 잘해주시고ㅠㅠ 영상도 넘 깰끔하고 보기 좋아요 부디 적게 일하고 많이 버세요 ... 그리고 되도록 오래오래 영상 올려주세용 !❤️❤️
코스트코 커피 언제 다먹냐고요? 이렇게 드시면 순삭!
여름에 해먹으면 더 맛있는
콜드브루!
이렇게 드시면 대용량 커피도 순삭입니다 :-)
여러분 요즘 갑자기 더워졌어요~~
더위 조심하세요! 감사합니다~!
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sy kim : 윤주부님~~ 항상 영상 잘보고있습니다 ♡ 똑같이 따라서 커피 마셔볼려고하는데 , 다시마팩을 구매할려고 봤더니 소,중 사이즈가 있더라구요 혹시 어떤 사이즈를 사용하시나요?~~
유지양 : 저는 다시팩 활용해서 비슷하게 먹다가 아예 침출식 메이커 구입했어요ㅎㅎ 가격도 비싸지 않아서 커피 많이 드시는 분들은 후회 없으실 거에요~ 비슷하게 만든 커피 마시면서 구경하다가 댓글 남겨봅니다ㅋㅋ 저는 늘 테라로사 먹었는데 커클랜드도 한번 먹어봐야겠네요!
Eunseon Jang : 캡슐머신 때문에 집에서 방치되고 있던 원두가루로 바로 따라 해봤는데 너어무 맛있어요! 어제 저녁 만들어두고 지금 마시는데 만족스러워서 여름내내 이렇게 마실듯 해요! 꿀팁 감사합니다 :)
미누아고조타좋아 : 저도 매일 마시고 있는 커피~~ 드롱기에 홀빈 채로 넣어서 바로바로 추출해 마시는데 아메리카노로 즐기기에 가격대비 매우 만족스러워요! 근래 가격도 오르고 한동안 구매 제한 있어서 코스트코 가면 몇개씩 쟁이는 버릇이 생겼어요
불곰 : 신랑이 자동 커피머신을 들여놓는 바람에 저희집은 저렇게 큰봉지도 한달이면 순삭입니다.ㅋㅋ
처음엔 가격좀 있는 맛있는 커피 위주로 사먹었어요. 그런데 감당이 안되서 가성비좋은 코스트코 커피로 구입했는데 맛도 좋아요
[정보충전] 버리지 마세요…커피 찌꺼기 활용법 / KBS뉴스(News)
커피 좋아하는 분들 많으시죠,
원두커피 만들 때마아 커피 찌꺼기가 꽤 많이 나오는데, 이걸 그냥 다 버리면 매년 10만 톤 정도가 쓰레기가 됩니다.
버리지 않고 조금이라고 활용할 수 있는 방법이 있다는데요,
정보충전에서 자세히 알아봤습니다.
[리포트]
향과 맛으로 사로잡는 커피.
원두커피 한 잔 만들려면 매번 원두를 추출해야 하는데요.
에스프레소 한 잔 기준, 약 15g 정도 들어갑니다.
커피 내린 뒤, 이렇게 찌꺼기 나오죠.
환경부는 2014년 기준 우리나라 커피 찌꺼기가 무려 10만 톤이나 발생한 것으로 추산했습니다.
[이주호/부산시 사상구 : "카페에서 가져가라고 (하는 걸) 본 적은 있는데, 제가 가져간 적은 없어요."]
그렇지만, 잘만 쓰면 이만큼 요긴한 게 없습니다.
커피 찌꺼기 다양한 활용법 알아봅니다.
화장품으로 만들 수 있습니다.
2~3일 정도 바짝 말려줘야 하는데요.
[최정윤/천연 화장품 공방 운영 : "(커피 찌꺼기를) 안 말렸을 경우에는 곰팡이가 바로 피고 상하기 때문에 피부에 자극이 될 수 있어서 꼭 말려서 사용해야 합니다."]
잘 말린 커피 찌꺼기로 각질 제거제 만들어 봅니다.
일단 곱게 갈아야 피부에 자극이 덜합니다.
여기에 오트밀 가루 더해 촉촉함을 더해 주고, 올리브 오일 넣어 보습 효과도 추가합니다.
잘 섞어 주면 완성인데요.
[최정윤/천연 화장품 공방 운영 : "고운 커피 가루가 피부에 자극을 줘서 각질 제거 효과도 있고 지방 분해 효과도 있습니다."]
원두 속 카페인 성분이 혈액순환 촉진하고 지방 분해해 주는 효과 있는데요.
이때, 약간 물기 묻혀 발라야 자극 덜합니다.
적당량 잘 바른 뒤 5분 정도 지난 후 미온수로 씻어주면 됩니다.
매끈한 피부 만들 수 있습니다.
이번엔 생활 속에서 커피 찌꺼기 활용하는 법입니다.
이 커피 찌꺼기, 커피로 추출된 후에도 양분이 많이 남아 있습니다.
덕분에 식물 비료로도 사용할 수 있는데요.
너무 많이 넣으면 곰팡이 생기니까요,
흙과 9대 1 정도 비율이 적당합니다.
가축 분뇨 등으로 만드는 기존 퇴비와 달리, 악취도 나지 않겠죠.
[이덕환/서강대학교 화학과 교수 : "(커피) 찌꺼기에는 질소, 인 성분도 있고 식물 성장에 도움이 되는 유기물들도 많이 남아 있습니다. 그래서 비료로 사용하면 아주 훌륭한 효과를 얻을 수 있습니다."]
이번엔 일회용 망으로, 천연 탈취제도 만들어 볼까요.
잘 말린 커피 찌꺼기 적당량 덜어 망에 담아주기만 하면 됩니다.
커피에 들어 있는 ‘셀룰로오스’ 성분은 촘촘한 그물 같은 구조로 돼 있습니다.
이게 악취 분자를 잡아서 흡수하는 천연 탈취제입니다.
주기적으로 교체만 해주면 되니 간편하죠.
그런데 커피 찌꺼기, 충분히 말릴 시간 없다면 방법 있습니다.
[한영섭/경기도 수원시 : "커피 찌꺼기를 말릴 시간이 없는 경우에는 전자레인지에 3분 정도 돌려서 사용하면 됩니다."]
전자레인지에 돌리면 커피 찌꺼기도 금방 마르고, 커피 향 덕분에 전자레인지 속 묵은 냄새까지 제거되니 일석이조죠.
기름때도 커피 찌꺼기 이용하면 손쉽게 제거할 수 있는데요.
여기에 커피 찌꺼기 한 스푼 정도 뿌려줍니다.
커피는 12~16%가 지방 성분으로 이루어져 있는데요.
이 지방이 기름기를 녹여줍니다.
이제 키친타월로 살살 문질러가며 닦아 내고요.
그다음 세제 없이 따뜻한 물로 헹궈줍니다.
이렇게 물기만 닦아주면 되는데요.
세제 전혀 안 썼는데도 기름기, 말끔하게 제거됐죠.
미용에도 좋고 생활 속에서도 유용한 커피 찌꺼기.
이젠 200% 활용하시기 바랍니다.
정보충전이었습니다.
전이루다 : 정보충전 감사합니다.
밀밭 : 오,,유용해요
daniella : 프라이팬에 말리는데 연기가 많이 나서 깜짝 놀랐어요
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