먹던 국물이 다시 육수통으로? '국물 재사용' 논란 휩싸인 부산 어묵탕집 당시 상황 / 비디오머그

지난 17일, 인터넷 커뮤니티에 '부산 미친 더러운 식당'이라는 제목의 글이 올라왔습니다. 부산의 한 식당을 찾아 식사를 하다 어묵탕 국물을 데워달라고 했는데, 식당 직원이 손님상에 나갔던 그릇을 가져다 그 국물을 다시 육수통에 붓고 새 국물을 담고 이를 거듭하면서 국물을 데워 가져다 줬다는 겁니다. 글 작성자는 뒷 테이블 손님이 국물을 데워달라고 하자 이렇게 국물을 담아 주는 것을 보고 자신도 어떻게 국물을 담아주는지를 지켜봤다고 주장했습니다. 이미 손님이 손을 댔던 국물이 식당의 육수통 한 곳에 섞였다가 다시 나갔다는 건데, 최근 불거졌던 음식 재사용 논란에 다시 한번 불이 붙었습니다.

부산 중구청에서는 해당 식당을 점검한 뒤 영업정지 15일 행정처분에 형사고발할 계획이라고 밝혔습니다. 업주 측은 기존 국물은 육수통이 아닌 다른 곳에 버린 후에 새 국물을 담았다고 해명한 것으로 전해졌는데, 중구청에선 (그렇다고 하더라도) 기존 재료는 그대로 둔 채 새 국물을 담았다가 이것이 다시 육수통에 들어가긴 한 것으로 판단한 겁니다. 비디오머그가 당시 상황을 전해드립니다.

글·구성 : 박하정 / 편집 : 한만길

먹던 국물이 다시 육수통으로? '국물 재사용' 논란 휩싸인 부산 어묵탕집 당시 상황 / 비디오머그

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coco rity : 얼마나 저 행위에 둔감했으면 저걸 그냥 오픈된 주방에서 저러고있냐
뽀롱 : 저렇게 다 보이는곳에서 토렴했는데
60년동안 안걸린게 더 신기
Gang min : 조선시대에는 전자렌지 가스레인지가 없었던
시대에는 토렴 방식으로
뚝배기에 국물을 담고 다시 가마솥에 붙고
그렇게 했던 시대였는데
사실은 먹던걸로 하면 위생에 문제가 생기기 때문에 좋지 않았습니다. 항상 안전과 위생이 중요합니다
꼭 기억해주세요.
김0준 : 60년 전 사람과 간접키스가 되다니
드디어 인류는 타임머신을 만들었다
공옥순 : 제보자 큰 일 하셨네
감사합니다 진심

부산재활용센터 해운대재활용센터

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051 759 2635

[1화] 부산은 지금 쓰레기 산 #재활용센터 #쓰레기 #분리수거

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강서구 생곡동에 위치한 자원재활용 센터에 방문한 욕받이!
부산에서 발생하는 쓰레기들이 모이는 이곳은 현재 쓰레기 과포화 상태이다.

바이러스 사태로 배달 주문량이 늘어나면서 함께 증가한 재활용 쓰레기의 양,
관계자의 말로는 체감상 50%는 늘어난 것 같다고 하는데..
용심폭발 박용심 : 편집하시는 분도 너무 고생 많으세요~~ 좋은 일 하시네요!! 항상 화이팅입니다~~
꽃 한 송이 두고 갑니다 총총,,,
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김근영 : 플라스틱을 적게 사용하는 것이 최우선이고 분리배출때 신경써서 배출하는것이 중요할거같네요~하지만 더 중요한 것은 플라스틱을 대체 할수있는 보다 친환경적이고 시장성에 적합한 대체상품개발과 유도정책이 있어야 할거같네요~
살로우만 : 잘 버리면 자원이 되는데...코로나때문에 배달음식이늘어나서 일회용 쓰레기가 너무많이 늘어납니다..후세대를 생각해서라도 일회용을줄이고 쓰레기배출도 잘해야겠네요~^^
젠틀맨 : 요즘 심각하네요ㅜㅜ

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